七大营养素的作用及功能图片

七大营养素的作用及功能图片

七大营养素的作用及功能图片，营养素为维持机体繁殖、生长发育和生存等一切生命活动和过程，需要从外界环境中摄取的物质。人体不能离开这七个营养素，以下分享七大营养素的作用及功能图片

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一、蛋白身体的技术工程师、：由22种碳水化合物构成，占身体净重的18%，是生长发育和修补组织的原材料是性命的基本物质根基、好似身体的建筑装饰材料----建筑钢筋、混凝土。规定要充裕、，用于生产制造血液、肌肉、皮肤、秀发、手指甲等内脏器官，控制身体发育阶段，修复和保持身体组织。普遍遍布于身体组织中。

二、人体脂肪身体的然料、：占身体的15%，供求平衡动能、维护 人体器（官）、组成生长激素，是组成身体各种各样体细胞的主要成分之一好似房屋的家装材料，尽可能补充、。1、供求平衡身体需要的动能。2、人体脂肪遍布于身体各种内脏器官中间，骨节和神经组织的隔离层。维护人体组织，防止机械设备磨擦，起着隔热保温、固定不动功效。3、推动脂溶性维他命，如维他命 A、D、E、K的消化。4、维护身体皮肤身心健康。

三、碳水化合物化合物身体的控制器、碳水化合物化合物也称糖：占身体的2%，是人体能量出示的关键物质好似房屋的水电工程系统、。1克碳水化合物化合物可在人体内释放4大卡发热量。供求平衡肌肉和头部活动需要的动能，提高体力和还原工作能力

四、维他命营养成分金属催化剂33种、：占身体的1%，维他命是体细胞的基础代谢、人体生长发育成才、保持身体健康必不可缺少的物质是身体的润滑脂，保持身体各种各样功能的一切正常活动，就象身体电源开关—开始出问题，内分泌就混乱、。它有利于蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物和矿物的消化吸收和运用。协助产生血液、体细胞、生长激素、中枢神经系统的化合物。可分成脂溶性维他命和水溶维他命。推动营养成分的化学变化，以保持身体各系统之一切正常功能。1、脂溶性维他命：有A、D、E、K、等。容于人体脂肪，存储于脂肪组织内，确保内脏器官的作用身心健康，如维生素D：能推动人的眼周组织身心健康，保护眼睛;维他命D：协助身体消化吸收优质蛋白质，维护保养骨骼身心健康;维生素E：是超强力抗氧剂，维护细胞质、原始心管搏动、心脏、皮肤肝脏等组织免遭氧自由基损害，防衰老这些。2、水溶维他命：有维生素b2组和维他命C，溶水而不融脂，身体不可以很多存储，因而每日必不可少摄取充足的水溶维他命以补充身体对它的需要量。3、维生素b2组现有8种：B1、B2、泛酸、维生素b3、B6、B12、叶酸片、生物素。其相互特性是能协助蛋白质分解旧的物质，生成新的物质。其个性化是保持不一样 人体器（官）的身心健康。如VB1保持中枢神经系统需要，能帮助血细胞转化成和参加很多基础代谢，协助生长发育手指甲、秀发这些。泛酸能协助食材释放出来动能。并保持中枢神经系统身心健康。

五、矿物心身管控员、：占身体的5%，矿物包含常量元素和营养元素。1、常量元素：占身体净重的万分之一以上，如：碳、氢、氧、钙、磷、镁、钠、钾、等。2、营养元素：占身体净重的`万分之一下列，如铁、铜、锰、铬、硒等。矿物是组成身体各组织的关键原材料，如钙、磷、镁是骨骼、门牙的关键成份，钠、钾、是体细胞内、外液的关键成份。人体内的基础代谢，每日均有一定量的矿物参加，假如矿物摄取不够将给身体导致许多病症。如骨质疏松、消化不良、贫血、恶变肿瘤等病症。如钙好似身体的砖头、。

六、水身体的运输网、：占身体55-65%，是融解液、润滑液和溫度调节剂、。水有组成血液，运输营养成分，调整人体体温，清除废弃物之作用。人体内60%是水，水可确保身体血液循环系统的量，维持人体内脏一切正常基础代谢。身体水不够会对性命造成不良影响。

七、甲基纤维素身体的清洗剂、：膳食纤维存有于天然植物食材中，如莴笋、苋菜等。能维持人体肠道的清理，推动胃肠功能，代谢内毒素，确保排便的量。在平常的蔬菜水果中较非常容易摄入到。可促进消化，消除身体废弃物，降低胆固醇消化率，造成饱腹体会，有利于控制休重。七大营养素在人体内缺一不可，除开确保性命外，还能决策所有人的别的层面：如人的美丽容颜、言谈举止、情绪、思维逻辑、年青、衰退这些。营养专家说：“吃啥，决策你是什么样的人”讲的便是这一点。

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水：生命之源

水是人体不可缺少的营养素，又是各种营养素和代谢废物的溶剂。营养素和代谢废物借助水的流动，被带到目的地。人体内分泌的激素，也是通过这条途径到达全身发挥作用。血液中90%是水分，约占人体体重的60%，是保证人体健康的重要因素；

蛋白质：维持生命

蛋白质是构成人体组织的基本成分，它是机体的重要物质基础，机体的每一个细胞和所有重要组成部分都要有蛋白质参与，蛋白质在人体内消化分解成氨基酸。可以说，没有蛋白质就没有生命。

脂肪：不可失衡

脂肪是人体需要量较大的另一类营养素。包括中性脂肪和类脂质。脂肪的重要生理功能包括提供必需脂肪酸、携带脂溶性维生素、提供热能、有饱腹感。

碳水化合物：能量来源

碳水化合物是人类从膳食中取得热量的最经济和最主要的来源。包括食物中的单糖、双糖、多糖和膳食纤维。

矿物质：必不可少

矿物质又叫无机盐。现已发现人体必需20多种无机盐，其中含量较多且相对稳定的称为常量元素，如钙、磷、钾、钠、镁、氯、硫。其余含量少且波动大，称为微量元素，如铜、铁、碘、锌、锰和硒等。

维生素：维持健康

维生素可分为两类，即脂溶性维生素（如维生素A、D、E、K等）和水溶性维生素（如维生素B、C等）。它既不供给热能也不构成体组织，但参与无数的细胞活动，人体对它的需要量虽然很少，但缺乏任何一种维生素时，生理代谢都会受到严重影响，对维持人体健康非常重要。

纤维素：代谢所需

纤维素属碳水化合物类。包括：纤维素、半纤维素、木质素、果胶等，摄入后不被人体消化吸收，形成废渣，随大便排出体外；它可以促进肠道蠕动，同时吸附多余的脂肪、胆固醇等排出体外，有效预防成人心血管疾病、胃肠道疾病的发生。

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七大营养素包括哪些?

1、七大营养素包括水

水是人类和动物包括所有生物、赖以生存的重要条件。水可以转运生命必需的各种物质及排除体内不需要的代谢产物;促进体内的一切化学反应;通过不知觉的水分蒸发及汗液分泌散发大量的热量来调节体温;关节滑液、呼吸道及胃肠道粘液均有良好的润滑作用,泪液可防止眼睛干燥,唾液有利于咽部湿润及吞咽食物。

2、七大营养素包括蛋白质

如果把人体当作一座建筑物,那么蛋白质就是构成这座大厦的建筑材料。人体的重要组成成分:血液、肌肉、神经、皮肤、毛发等都是由蛋白质构成的;蛋白质还参与组织的更新和修复;调节人体的生理活动,增强抵抗力;蛋白质还产能,为儿童生长发育提供能源,故又是产能营养素。

3、七大营养素包括脂肪

脂肪是储存和供给能量的主要营养素。每克脂肪所提供的热能为同等重量碳水化合物或蛋白质的2倍。机体细胞膜、神经组织、激素的构成均离不开它。脂肪还起保暖隔热;支持保护内脏、关节、各种组织;促进脂溶性维生素吸收的作用。婴儿每天每公斤体重需要4克脂肪,动物和植物来源的脂肪均为人体之必需,应搭配提供。每日脂肪供热应占总热卡的20%～25%。

4、七大营养素包括碳水化合物

碳水化合物是为生命活动提供能源的主要营养素,它广泛存在于米、面、薯类、豆类、各种杂粮中,是人类最重要、最经济的食物。这类食物每日提供的热卡应占总热卡的60%～65%。任何碳水化合物到体内经生化反应最终均分解为糖,因此亦称之为糖类。除供能外,它还促进其他营养素的代谢,与蛋白质、脂肪结合成糖蛋白、糖脂,组成抗体、酶、激素、细胞膜、神经组织、核糖核酸等具有重要功能的物质。

5、七大营养素包括维生素

维生素是维持人体正常生理功能必需的一类化合物,它们不提供能量,也不是机体的构造成分,但膳食中绝对不可缺少,如某种维生素长期缺乏或不足,即可引起代谢紊乱,以及出现病理状态而形成维生素缺乏症。

6、七大营养素包括无机盐

无机盐即无机化合物中的盐类,旧称矿物质,在生物细胞内一般只占鲜重的1~1.5%,在人体中已经发现20余种,其中常量元素有钙Ca、磷P、钾K、硫S、钠Na、氯Cl、镁Mg也称大量元素、,微量元素有铁Fe、锌Zn、硒Se、钼Mo、氟F、铬Cr、钴Co、碘I等。虽然无机盐在细胞、人体中的含量很低,但是作用非常大,如果注意饮食多样化,少吃动物脂肪,多吃糙米、玉米等粗粮,不要过多食用精制面粉,就能使体内的无机盐维持正常应有的水平。

7、七大营养素包括膳食纤维

膳食纤维可分为可溶性膳食纤维和非可溶性膳食纤维。前者包括部分半纤维素、果胶和树胶等,后者包括纤维素、木质素等。其中苹果胶原作为一种天然大分子水溶性膳食纤维,具有强力吸附、排除人体“辐射物正电荷物质、”的作用,是人体必需的营养平衡素。它具有独特的分子结构,不能被人体直接消化的生理特性,从而可以自然吸附的“毒素”、“负营养”、“重金属”、“自由基”等人体内难以自我代谢的有害物质排出体外,从而达到营养平衡。